Kuninkaankolmio » Archives for kesäkuu 2018

kesäkuu 2018

Kiireettömän kesäpäivän illallinen

Kiireettömän kesäpäivän illallinen

https://www.kitchentime.fi/fi/k/keittiokoneet/sous-videsous-vide on oivallinen tapa valmistaa suussa sulavaa ruokaa ja se sopii täydellisesti kiireettömiin kesäpäiviin. Sitä varten tarvitaan ainakin vakuumipakkaus, vesihaude ja sirkulaattori sekä hieman tietotaitoa menetelmästä. Raaka-aineiden tulee olla laadukkaita ja ruuan valmistajan noudattaa tarkoin kypsennysmenetelmään liittyviä lämpötilaohjeita. Ruuan valmistuminen herkulliseksi tyhjiössä, matalassa lämpötilassa voi… Lue lisää »Kiireettömän kesäpäivän illallinen